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橋本梨園 / 千葉県白井市

梨a都心にも近い白井市で、明治時代から続く歴史ある農家として市民にも愛されている橋本梨園さん。関東ローム層の火山灰土は水はけが良く、品質の優れた梨が栽培できます。市内にあるJRA競馬学校の馬ふんを用いた堆肥や有機質肥料を中心とした施肥をおこない、美味しい梨が育つ土づくりをしています。
『収穫期間の短い梨を一年一度の最高の体験にしてもらえるよう、最大限の努力をするのがポリシーであり、お客様に喜んで頂くことが最高のやりがいです。』

梨を使用しているメニュー: 1. DAILY NUTRITION 1/3, 3.SHIZEN ENERGY DRINK, 5. REHYDRATION, 6. SERUM MILK, 7. WARMER