BROTH

SOUP_CLEANSE

ブロスとは

肉や骨、野菜を煮込んだ出汁のこと。長時間かけて煮出すため栄養素がしっかりと抽出されるのが特徴。ヘルシーフードの発祥地ニューヨークを中心に、紙コップでテイクアウトして気軽に楽しむスタイルが流行中です。

 

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